Cantaloupe (cantalop, tembikai, tembikai susu, mushmellon, muskmellon, rockmellon, tembikai manis, tembikai india, tembikai parsi atau garma) merujuk kepada kepelbagaian jenis Cucumis melo, ianya sejenis spesis dari keluarga Cucurbitaceae.
Cantaloupes bersaiz diantara purata 500 g ke 5 kg (1 ke 10 lb)Pada asalnya, Cantaloupe merujuk pada tembikai oren berisi Eropah. Walau bagaimanapun, dalam penggunaan yang lebih meluas sejak kebelakangan ini, ia merujuk kepada mana-mana tembikai oren berisi (C. Melo).
Cantaloupe merupakan tembikai yang paling popular di Amerika Syarikat. Cantaloupe boleh didapati di pasar raya dan restoran di seluruh negara California dari April hingga awal Disember, kerana Cantaloupe berbuah pada bulan-bulan tersebut, majoriti Cantaloupe dihasilkan di California.
Cantaloupe berasal pada mulanya di Iran, India dan Africa. Ianya mula dibenihkan di Iran lebih kurang 5000 tahun yang lalu manakala di Greece dan Mesir pula lebih kurang 4000 tahun yang lalu
. 
No comments:
Post a Comment